आम का शेक एक ताजगी से भरपूर और स्वादिष्ट ड्रिंक है जो गर्मियों में खास तौर पर बहुत लाजवाब लगता है। जानते हैं आप इसे कैसे बना सकती हैं…
आम का शेक
सामग्री:
– 1 पका हुआ आम
– 1 कप ठंडा दूध
– 1-2 टेबलस्पून चीनी (स्वाद अनुसार)
– 1/2 टीस्पून इलायची पाउडर
– 1/4 कप ठंडी क्रीम (ऐच्छिक)
– आइस क्यूब (अगर चाहें तो)
विधि
1. सबसे पहले, आम को छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें।
2. अब एक ब्लेंडर में आम के टुकड़े, ठंडा दूध, चीनी और इलायची पाउडर डालें।
3. सभी सामग्री को अच्छी तरह से ब्लेंड करें, जब तक एक स्मूथ और क्रीमी मिश्रण न बन जाए।
4. अगर आप ठंडा शेक चाहते हैं तो उसमें आइस क्यूब भी डाल सकते हैं और फिर से ब्लेंड कर सकते हैं।
5. शेक तैयार होने के बाद, उसे गिलास में निकालें।
6. अगर चाहें तो क्रीम डालकर सजाएं और ठंडा-ठंडा आम का शेक सर्व करें।
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